Створення «Фабрики-кухні» розглянули на сесії Бучанської міськради
У Бучанській міськраді пройшла 54-та позачергова сесія на якій розглядали створення окремого КП «Фабрика-кухня». Про це повідомляє Анатолій Федорук, Бучанський міський голова.
«Задля успішного налагодження процесу, прийняли спільне рішення — утворити окреме комунальне підприємство «Фабрика-кухня «Готуємо»». Тож для нового КП передали на баланс саму будівлю, обладнання, транспортні засоби та земельну ділянку», — йдеться у повідомленні міського голови.
Харчування у дитсадочках продовжить постачати КПГХ «Продсервіс». І буде обслуговувати школи, допоки повноцінно не запрацює фабрика-кухня. Більша частина кухарів з «Продсервіс» планують працювати на фабриці.
Наразі Національна асоціація громадського харчування займається налагодженням внутрішніх процесів, тож незабаром перша в Україні «Фабрика-кухня» розпочне свою діяльність.